Hélène : Je suis installée depuis 2023 sur la ferme. Après une carrière dans le social au service des personnes fragilisées par les évènements de la vie, j'ai choisi de m'orienter vers le métier d'éleveuse. Je m'accomplis désormais au grand air parmi mes animaux mais aussi au contact de nos clients que nous côtoyons tous les jours à travers nos produits de la Ferme du Bas Verger. Au plaisir de vous rencontrer !! François : Je suis installé sur la ferme depuis 2016. Après une dizaine d'années passées dans le secteur du maraîchage bio et diversifié, j'ai décidé de revenir à ma passion d'origine : l'élevage. J'aime travailler au fil des saisons avec nos vaches et nos cochons dans ce milieu d'exception : le marais de Grandlieu.